Hector Ambieni

Hece 40 años empezaba a fabricar el mejor Helado de Belgrano

Rock y juventud

El video de Rock y Juventud de Andres Calamaro tambien se filmo en nuestro local

Al calor helados: Donde probar los mas ricos

–En la revista Nº 98 de enero y febrero de 2014 El Gourmet destacaba HELADOS COMO LOS DE ANTES Según un estudio de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) heladerías como las de antaño quedan pocas ya que es difícil permanecer rentable manteniendo la calidad de la materia prima: los huevos,…

Restorando: La heladería más clásica del barrio de Belgrano

El sitio web especializado en sabores nos coloca primeros en su lista de las 10 heladerías artesanales!!! La heladería más clásica del barrio de Belgrano. Bajo la lupa de Héctor Ambieni, maestro heladero oriundo de Armstrong, provincia de Santa Fe, que tenía una heladería en el barrio de Flores, sus herederos fundaron Gruta en 1977….

RADAR: Helados Especiales

Agradecemos la mención a la Revista Radar, quien por medio de Eleonora Biaiñ se acercaron a visitarnos. HOY COMO AYER Por la mañana, los aromas del chocolate y la vainilla invaden el aire del local, preludio del futuro manjar. En la cocina, dos de las nietas de Héctor Ambieni controlan en ollas enormes las mezclas…

Sabores Artesanales

Todos nuestros helados y postres son fabricados en nuestro local con materia prima de primera calidad